渋谷のオススメつけ麺【やすべえ】

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渋谷のつけ麺といえば

【やすべえ】です。

私のつけ麺好きはこの店から始まりました。

魚介系スープのうまさにきがついたのも

この店が始まりです。

やすべえの場所は

渋谷警察署の前当たりにあります。



勤務地が渋谷だったときは
週一回のペースでこの店に来てました。



明治通沿い



看板がでかく、大通りに面しているので
比較的わかり易い場所にあります。



注文したのは【味噌辛つけ麺大盛り】
熱盛りもできますよ。
味は、醤油味もあります。

濃厚、魚介系スープ

ピリッと辛め。

チャーシューも入ってます。



麺は、太麺・コシやや強め



壺の中身は【魚粉】と【玉ねぎ】
この玉葱をつけ汁の中にドバっと入れて食べると
スープがよりまろやかになり、おいしーく食べられます!!
ただ、食べたあとは、口の中が玉ねぎ臭くなります。

つけ汁に入れる割りスープ
店員さんに「スープ割りください!」って言うと
持ってきてくれます。【無料】



割りスープを残ったつけ汁に入れ
お好みで玉ねぎや魚粉を加えて頂きます。



渋谷に来た際はぜひ、行ってみてくださいね。


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